My Pop Cie Burgers, ou l’Amérique vue sur Seine
Le nouveau concept de restauration anglo-saxonne avec une vue imprenable sur Paris.
C’est au 2ème étage du bâtiment panoramique du Centre commercial Beaugrenelle que Hugues Courage a ouvert My Pop Cie Burgers.
Une décoration design, contemporaine et pop constituée de matériaux bruts et nobles, de tuyaux et briques apparents et de néons de couleurs.
L’ancien restaurateur de La Tête Ailleurs a conçu cet intérieur industriel pour donner à cette grande salle de 350m2, une atmosphère charmante et conviviale. Un joli clin d’œil aux American Burger Bars des fifties.
Fast-food chic
Ouvert tous les jours de 10h à Minuit, My Pop Cie Burgers propose le petit déjeuner, un service restauration sur place et à emporter, un menu enfant, et un Brunch le dimanche de 11h à 17h.
Bagels, salades composées, burgers, pancakes, sundays sur mesure, milk-shakes…Si la carte reprend les classiques de la restauration rapide anglo-saxonne, elle se distingue par sa qualité de produits. Une exigence qui tient à cœur à Hugues Courage. De ce fait, Thomas Boutin, chef du restaurant Le Vieux Crapaud (Paris 16e) et cuisinier consultant, l’a entièrement guidé dans la réalisation de la carte.
La viande bovine sélectionnée provient des pâturages français ; les frites, sauces et autres accompagnements sont faits maison et élaborés quotidiennement avec de produits frais. L’excellence de la French touch dans de la « Junk Food ».
Keep calm & go to My Pop !
Que ce soit pour un muffin au petit déjeuner, une courte pause déjeuner entre collègues, un smoothie en pleine séance shopping, un diner de finger food entre amis ou un copieux brunch en famille, My Pop Cie Burgers offre de véritables instants de détente et de partage.
Et pour les amateurs de la manette, des jeux d’arcades sont mis à disposition avec un large catalogue de jeux divers. Ce qui donne un petit plus au côté US vintage de l’univers de My Pop Cie Burgers.
Qui l’eût cru qu’il était possible de faire, dans ce centre commercial flambant neuf, un voyage immobile dans un intemporel road trip sur les routes de Paris-Memphis ?
My Pop Cie Burgers – 7 Rue Linois, 75015 Paris – 0145772395
Crédit Photo: © Cyril Zekser